Grelhado, confitado, na brasa, com arroz, ceviche ou até batatonese: selecionamos restaurantes que mostram a versatilidade do polvo para celebrar 8 de outubro Polvo tem uma reputação injusta de ingrediente complicado. Na verdade, ele é pouco Leia mais
Transformar uma paixão por comida em profissão parece um caminho bastante desejável. Até o dia em que receita vira pauta, cozinha vira cenário, produção tem prazo e aquilo que servia Leia mais
A alcachofra tem uma temporada relativamente curta e São Roque encontrou uma boa maneira de aproveitá-la: colocá-la à mesa ao lado de outros dois produtos fortemente ligados à região, o vinho e o Leia mais
Encontrar um pão sem glúten é relativamente fácil. Para quem tem doença celíaca, encontrar um produto em que possa confiar envolve uma questão muito mais importante: segurança. É com Leia mais
Uma noite italiana em São Paulo vai reunir três tenores, piano, massas, vinho e alguns dos clássicos mais reconhecíveis da música do país. No dia 14 de outubro, o Leia mais
Um dos livros mais conhecidos de Colleen Hoover chegou às telas e ganhou pré-estreia especial em São Paulo. O Iguatemi São Paulo, em parceria com a Sony Pictures, recebeu convidados no Leia mais
Durante muito tempo, o café servido no avião cumpriu uma função bastante simples: chegar quente à poltrona. A LATAM começa a tratá-lo de outra maneira. No Dia Mundial do Café, celebrado Leia mais
Uma boa sobremesa precisa saber a hora de parar. Açúcar demais cansa. Gordura sem contraste pesa. Textura única deixa tudo previsível. E, com as temperaturas subindo na primavera, acidez, frutas, gelatos e preparos Leia mais
O brasileiro cresceu vendo café sair quente da garrafa térmica. A próxima geração talvez construa sua relação com a bebida colocando gelo no copo. A Nestlé acaba de lançar seu Leia mais
O brasileiro ainda compra muito café tradicional e extraforte. Mas, quando a conta deixa de ser quantidade e passa a ser dinheiro gasto, as cápsulas já ficam com aproximadamente 30% do faturamento da categoria no Leia mais