Poucos restaurantes podem colocar a vista de São Paulo entre os ingredientes de um jantar. Aos 59 anos, o Terraço Itália decidiu fazer justamente dela parte da comemoração. Entre 28 de setembro Leia mais
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Pirarucu, tucupi preto, galinhada de capote e até jacaré entram no cardápio de um dos grandes hotéis de São Paulo. O Hilton São Paulo Morumbi acaba de concluir a primeira etapa Leia mais
O Brasil é uma potência na produção de café. Agora, um novo ranking olha para o que acontece do outro lado do balcão: como esse café está sendo torrado, preparado e servido Leia mais
Feijoada pede tempo. E a proposta do Casarão, restaurante do Sheraton Grand Rio Hotel & Resort, parece ter entendido isso: são três horas e meia de almoço aos sábados, com Leia mais
A Negroni Week termina. Os Negronis, não. O Pullman São Paulo Ibirapuera decidiu estender até o fim de outubro a carta criada para a celebração mundial do coquetel italiano, originalmente prevista para Leia mais
Melancia não precisa esperar a sobremesa. No novo menu de primavera do Ristorantino, em São Paulo, ela chega à mesa em lâminas finas, acompanhada de queijo de cabra, alcaparras crocantes e pinoli. A Leia mais
O número ajuda a dimensionar o espaço que as bebidas funcionais conquistaram no mercado brasileiro: mais de 1,2 milhão de doses de SuperCoffee são consumidas por dia no país, segundo levantamento Leia mais
Aprender a fazer um bom croissant em dois dias, passar três meses estudando as bases da cozinha clássica ou começar uma formação de oito meses dedicada a vinhos e outras bebidas. Leia mais
Cappuccino de chocolate com pistache, Paçoquita com duas combinações pouco óbvias e a volta de um chocolate que marcou os anos 1990 estão entre as novidades de setembro. Tem produto novo que chama Leia mais
Uma receita com carne moída e pão tipo wrap mostra como usar o Creme de Cebola Proteico Mexidona em um preparo diferente, que pode ser congelado por até três meses Creme de Leia mais