Nestlé quer transformar café gelado em obsessão da Geração Z e chama universitários para descobrir como
O brasileiro cresceu vendo café sair quente da garrafa térmica. A próxima geração talvez construa sua relação com a bebida colocando gelo no copo.
A Nestlé acaba de lançar seu primeiro Campus Challenge no Brasil e escolheu uma pergunta bastante reveladora para colocar nas mãos dos universitários: “Como tornar o café gelado a próxima obsessão cultural da Geração Z no Brasil?”
Mais do que desenvolver uma receita, as equipes terão de pensar em comportamento.
Como inserir a bebida na rotina? Que ritual faria alguém consumi-la repetidamente? Qual embalagem teria vontade de carregar? Como transformar café gelado em linguagem, identidade e cultura?
As inscrições são gratuitas, acontecem até 16 de outubro de 2026 e estão abertas para estudantes de graduação de todo o país, entre 18 e 29 anos.
Os participantes devem formar equipes de cinco a dez integrantes e transformar suas respostas em um Business Case que será apresentado à Nestlé.
Por que a Nestlé está olhando para o café gelado?
A escolha do desafio diz bastante sobre uma transformação que já aparece no universo do café.
Durante muito tempo, o ritual brasileiro esteve fortemente associado ao café quente, especialmente coado ou espresso. As novas gerações passaram a conviver também com cold brew, iced latte, frappés, cafés prontos para beber e preparos que aproximam café de outras categorias de bebidas.
O ponto central do Campus Challenge está justamente em descobrir como fazer essa ocasião deixar de ser eventual.
A Nestlé dividiu o problema em territórios que envolvem rotina e recorrência, cultura e conexão, identidade e embalagem, acesso e ativação.
Ou seja, a empresa não procura simplesmente “o próximo sabor”.
Procura entender o que faria um jovem incorporar café gelado ao cotidiano.
E isso muda bastante a conversa.
Quando beber também comunica identidade
Há bebidas que cumprem uma função prática. Outras conseguem se transformar em código cultural.
O café quente brasileiro construiu seus próprios códigos ao longo de décadas: a garrafa na cozinha, o cafezinho oferecido à visita, a pausa no trabalho, a xícara depois do almoço.
Para disputar espaço com uma geração diferente, o café gelado precisa encontrar seus próprios momentos.
E talvez seja justamente aí que esteja a dificuldade.
Adicionar gelo ao café é simples. Construir um ritual que alguém queira repetir é muito mais complexo.
Em uma geração acostumada a fotografar bebidas, personalizar pedidos, descobrir produtos pelas redes sociais e usar marcas também como expressão de identidade, sabor continua importante, mas divide protagonismo com estética, embalagem, conveniência, preço e contexto.
A bebida precisa funcionar no copo e também na rotina.
A empresa pergunta diretamente para quem quer conquistar
Existe outra camada interessante no projeto.
Em vez de pedir exclusivamente a executivos, consultorias ou agências que interpretem o comportamento da Geração Z, a Nestlé está colocando parte dessa geração dentro do processo.
Os estudantes precisam desenvolver propostas de inovação em formato, ritual ou linguagem e apresentá-las como solução de negócio.
É uma estratégia que pode reduzir uma distância frequente no desenvolvimento de produtos: aquela entre o que uma empresa imagina que um jovem deseja e aquilo que esse consumidor efetivamente considera relevante.
Isso não significa que toda ideia criada por consumidores seja automaticamente viável. Produção em escala, custo, distribuição, legislação, segurança de alimentos e posicionamento de marca continuam fazendo parte da equação.
Por isso, as propostas também serão avaliadas pela viabilidade, além de aderência ao desafio, inovação, desejabilidade cultural e multidisciplinaridade.
Das inscrições ao Pitch Day
O Campus Challenge começa com a inscrição e o envio de uma proposta pelas equipes.
Na primeira seleção, 50 grupos avançam, em uma etapa que contará com apoio de inteligência artificial e curadoria humana.
Os estudantes selecionados passam então pelo Talent Map, um diagnóstico individual de competências, e participam de webinars, workshops e mentorias para desenvolver as propostas.
Depois vem a construção do Business Case.
Dessa etapa sairão dez equipes finalistas, que participarão presencialmente do Pitch Day e apresentarão suas soluções para uma banca avaliadora.
Podem participar equipes inscritas em duas categorias: Empresa Júnior e Público Geral.
Quase R$ 90 mil em prêmios e viagem à Suíça
As melhores propostas dividirão quase R$ 90 mil em premiação, considerando as duas categorias.
Os primeiros colocados receberão uma viagem à Suíça para um integrante da equipe, com passagens e hospedagem, além de um cartão virtual de R$ 10 mil destinado ao grupo.
Os segundos colocados também terão uma viagem à Suíça para um integrante e cartão virtual de R$ 5 mil.
As equipes que ficarem em terceiro lugar receberão cartão virtual de R$ 3 mil.
Segundo o regulamento apresentado pela companhia, os valores dos cartões serão divididos igualmente entre os integrantes contemplados e não poderão ser sacados ou transferidos.
Outro ponto relevante para estudantes que pretendem transformar a ideia em projeto futuro: a propriedade intelectual permanece com seus autores, segundo a Nestlé.
O desafio verdadeiro começa depois da ideia
O Campus Challenge pode render uma nova bebida, uma embalagem interessante ou uma campanha com potencial de viralização.
Mas a pergunta proposta pela Nestlé é mais difícil do que parece.
Transformar café gelado em “obsessão cultural” depende de criar recorrência.
Um produto pode viralizar durante uma semana e desaparecer. Um hábito precisa encontrar preço, disponibilidade, ocasião e prazer suficientes para fazer alguém comprar novamente.
No café, há ainda uma vantagem e um desafio: o Brasil já possui um ritual fortíssimo estabelecido.
Talvez o futuro não passe por substituir a xícara quente.
Pode estar em encontrar novos horários, temperaturas e ocasiões para o café.
Se a Geração Z vai transformar o gelado em parte desse repertório, a Nestlé decidiu perguntar diretamente a ela.
Serviço | Nestlé Campus Challenge
Desafio: “Como tornar o café gelado a próxima obsessão cultural da Geração Z no Brasil?”
Inscrições: até 16 de outubro de 2026
Valor: gratuito
Participantes: estudantes de graduação entre 18 e 29 anos
Equipes: de 5 a 10 integrantes
Categorias: Empresa Júnior e Público Geral
Primeira seleção: 50 equipes
Final: 10 equipes no Pitch Day presencial
Premiação: quase R$ 90 mil distribuídos entre as duas categorias
1º lugar: viagem à Suíça para um integrante + cartão virtual de R$ 10 mil para a equipe
2º lugar: viagem à Suíça para um integrante + cartão virtual de R$ 5 mil para a equipe
3º lugar: cartão virtual de R$ 3 mil para a equipe
O material encaminhado informa que as inscrições são realizadas no site oficial do programa, mas não apresenta o endereço da página de inscrição.
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Meta description: Campus Challenge da Nestlé desafia universitários a criar novos hábitos de consumo de café gelado entre a Geração Z brasileira.
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