Dia dos Namorados em São Paulo: restaurantes para acertar na celebração

 Dia dos Namorados em São Paulo: restaurantes para acertar na celebração

Entre menus exclusivos, experiências românticas e reservas disputadas, o Dia dos Namorados movimenta alguns dos principais restaurantes de São Paulo. A cidade reúne opções para diferentes estilos de casal, do jantar sofisticado com vista ao menu autoral em casas intimistas. Confira endereços para celebrar a data.

No Baleia Rooftop, no Itaim Bibi, a vista da cidade divide protagonismo com a cozinha contemporânea. Para a data, além de pratos como o ravioli de queijo de cabra com chutney de figo, nozes e mel trufado, o chef Bruno Barros preparou a sobremesa Layla, um entremet de chocolate meio amargo e chocolate branco com frutas vermelhas e anglaise de laranja.

A Cabaña Argentina aposta em um menu especial para duas pessoas, com opção harmonizada com vinho ou espumante. A experiência inclui salada Caesar, bife do assador com mousseline tartufata e farofa de pistache ou salmão grelhado na parrilla com risoto pomodori. Para finalizar, a Taça Fresa combina crème pâtissière, coulis de morango e merengue.

Para os casais que preferem peixes e frutos do mar, o Cala del Tanit terá peixe inteiro na brasa acompanhado de mandioquinha e carpaccio de tomates marinados. A sobremesa sugerida é a Torrija, rabanada espanhola feita com brioche marinado por 12 horas, zabaione de Baileys com café e sorvete de crema catalana.

Na Vila Madalena, o Corrutela preparou um menu especial de cinco tempos assinado pelo chef Renato Mello. A sequência passa por ostras com água de pepino e picles de maçã verde, crudo de carne, tempurá de cavaquinha, lombo de cordeiro com polenta do moinho e torta de chocolate com morangos assados. Há também versão vegetariana.

A Di Bari Pizza, no Ipiranga, entra na lista para quem prefere uma celebração mais descontraída. A casa, que ficou na 29ª posição no ranking das 50 melhores pizzarias da América Latina em 2026, sugere o Arancini Al Ragú e a pizza Caprese. Na data, os casais recebem um mimo especial.

No Donna, comandado pelo chef André Mifano, o menu traz pratos como ravioli de pernil de cordeiro com molho cremoso de grana padano e demi-glace de porcini, além de filé de linguado na manteiga com legumes da horta e salsa verde de pistache. A casa funcionará em dois turnos, com reserva obrigatória.

A ICI Brasserie aposta em um gesto simples e certeiro: casais ganham duas taças de vinho, amuse bouche de cortesia e uma surpresa especial ao fim da refeição.

No Lassù, no 28º andar do Edifício K1, a experiência ganha o reforço da vista de 270 graus e do piso giratório. O Menù Innamoratti inclui entrada, prato principal e sobremesa, com opções como polvo dourado na chapa com purê de grão-de-bico, lasanha ao tartufo nero e budino de pistache siciliano.

O Marena Cucina, recomendado pelo Guia Michelin em 2025 e 2026, preparou um prato especial para a data: rigatoni alla vodka com salsa picante e nduja, em uma leitura intensa da cozinha italiana do sul.

No Marie Cuisine, os chefs Marcílio Araújo e Raphael De Lucca criaram um menu fechado de inspiração francesa. A sequência inclui rillettes de salmão com creme de limão e brioche, peito de frango recheado com mousse de trufas negras e entremet de coco com baunilha e frutas vermelhas.

O Mercato San Vincenzo, no Shopping Ibirapuera, aposta em uma sobremesa especial criada pelo chef Diego Sacilotto: calzonete de maçã e passas maceradas em grappa, servido com farofa de cacau e gelato de iogurte e limão siciliano.

No NOU, a proposta é mais democrática, com pratos bem servidos e ambiente descontraído. Para a data, a casa apresenta tábua de queijos brasileiros com geleia de amora e camarão crocante com risoto de açafrão, cebolinhas tostadas e tomatinhos confitados.

O Oculto, speakeasy de apenas 24 lugares na Vila Madalena, aposta em clima reservado e alta coquetelaria. Para o Dia dos Namorados, a casa apresenta O Beijo, mocktail com suco de uva verde clarificado, xarope de Aperol e cítricos, além de sugestões como mignon em crosta de ervas com risoto de cogumelos e fonduta de gorgonzola.

No Pobre Juan, a experiência segue a tradição das parrillas argentinas. A casa oferece menu especial para duas pessoas, com versões sem harmonização, com vinho ou com espumante. Entre os destaques estão a Salada Dracena, o Bife do Assador com farofa de pistache e mousseline tartufata, o salmão grelhado na parrilla e churros com doce de leite.

O Ristorantino Jardins aposta na elegância italiana com menu especial assinado pelo chef Henrique Schoendorfer. A sequência inclui crema di zucca com scampi e bottarga, casoncelli de pato ao molho do assado com tangerina e bavarese de caqui com chocolate branco.

No Rosewood São Paulo, os restaurantes Le Jardin e Blaise oferecem menus exclusivos para a data, além de uma experiência privativa no Emerald Garden. As opções passam por pratos como linguado assado com beurre blanc de vermute, carré de cordeiro, snack de peixe defumado com caviar e fondue de queijos brasileiros.

O Sabah, dedicado à cozinha do Oriente Médio, oferece duas taças de vinho de cortesia para os casais no almoço ou no jantar, mantendo a proposta de ambiente acolhedor e receitas de família.

No Varanda D.inner, no Jardim Europa, o chef Fábio Lazzarini apresenta um menu degustação em oito etapas. A experiência inclui tataki de wagyu, vitelo com crudo de atum, New York Steak, entraña, picanha com farofa de banana e noz-pecã caramelizada, além de Romeu e Julieta e crème brûlée de doce de leite.

Já o Fahrenheit aposta no menu “One Night in Manhattan”, criado pela chef Ana Cremonezi. A experiência percorre referências ítalo-americanas com brioche da casa, crudo de atum, ravioli di manzo, bistecca fiorentina e sobremesa com cereja amarena, chocolate amargo, nocciola, mascarpone e whisky bourbon.

Em comum, os endereços mostram que o Dia dos Namorados em São Paulo pode ir muito além do jantar protocolar. A data virou território para menus autorais, experiências sensoriais e escolhas que dizem muito sobre o estilo de cada casal.