Água Doce lança cardápio com porções individuais e novas bebidas sem álcool
Rede apresenta seção “Na Medida Certa”, amplia opções para refeições menores e renova a identidade visual do menu
A Água Doce Sabores do Brasil apresentou um novo cardápio para suas mais de 60 unidades espalhadas pelo país. A principal novidade é a criação da seção “Na Medida Certa”, que reúne versões individuais de pratos tradicionais da rede e acompanha uma mudança no comportamento dos consumidores, cada vez mais interessados em refeições equilibradas e porções menores.
O novo menu, batizado de “Sabores Consagrados”, também traz uma identidade visual renovada, reorganização das categorias, novas bebidas sem álcool e ajustes operacionais voltados à padronização dos restaurantes.
Pratos tradicionais em versões individuais
A nova seção reúne receitas conhecidas da marca em porções individuais. Entre as opções estão o Suíno com Molho de Laranja, servido com purê de mandioquinha e arroz com ervas; a Picanha Salsa Criolla, acompanhada de arroz biro-biro; a Tilápia Crocante com molho branco, batata palha e arroz; o Frango à Moda Sertanezina e a tradicional Parmegiana Água Doce, disponível nas versões de mignon, frango e tilápia.
O cardápio também passa a oferecer uma Salada Verde preparada com alface, abacaxi, cenoura, queijo coalho e molho balsâmico, ampliando as alternativas para quem prefere refeições mais leves.
Segundo a rede, a novidade também atende consumidores que utilizam medicamentos que reduzem o apetite e buscam porções compatíveis com essa nova rotina alimentar.
Carta de bebidas ganha opções sem álcool
Outra atualização do cardápio é a ampliação da linha de bebidas sem álcool. A Água Doce passa a oferecer sodas zero açúcar nos sabores Frutas Tropicais, Detox Lemon e Frutas Vermelhas, além de novos drinques como Brisa Tropical, Rosé Tropical, Harmonia e Detox Mulle.
As novidades acompanham o crescimento da procura por bebidas sem álcool e ampliam as opções para diferentes perfis de consumidores.
Além das mudanças no cardápio, a rede revisou receitas, ingredientes e processos internos para tornar a operação mais ágil e padronizada.