Onde provar comida alemã durante a Oktoberfest
Do chope gelado aos pratos típicos, opções para mergulhar nos sabores germânicos sem sair da cidade
A Oktoberfest é um dos maiores festivais do mundo e, além da celebração em Blumenau e em Munique, outras regiões do Brasil como São Paulo e Santa Catarina também entram no clima da cultura alemã. Entre setembro e outubro, é a época perfeita para degustar pratos típicos como joelho de porco, salsichas artesanais e, claro, acompanhar tudo com muito chope gelado. Selecionamos endereços que oferecem experiências autênticas da culinária germânica.
Bar Léo – São Paulo (SP)
Fundado em 1940, no centro paulistano, o Bar Léo é uma verdadeira instituição. Famoso pelo chope (R$13,90), a casa também serve pratos típicos como o Leberkäse com salada de ovo e molho Ranch (R$35), o Leberkäse à cavalo (R$29) e o Schnitzel (R$45). Com ambiente histórico e acolhedor, é uma parada obrigatória para quem busca tradição.
📍 Rua Aurora, 100 – Centro, São Paulo/SP
⏰ Seg a qui: 11h às 20h | Sex: 11h às 21h | Sáb: 11h às 18h | @barleooficial
Cão Véio – São Paulo (SP)
O gastropub do chef Henrique Fogaça mistura gastronomia robusta, rock’n’roll e carta de cervejas. Para a Oktoberfest, a pedida são rótulos como Paulaner Hefe Weiss (R$39) e Paulaner Münchner Lager (R$39). Para acompanhar, pratos autorais como o Zorro (R$79) ou o burger Bruto (R$49).
📍 Unidades: Vila Madalena, Tatuapé, Vila Mariana e Alphaville
⏰ Funcionamento varia por unidade | @caoveiovilamadalena @caoveiovilamariana
Biergarten Pomerânia – Pomerode (SC)
Na cidade mais alemã do Brasil, o Biergarten é um casarão histórico que respira cultura germânica. O menu assinado pelo chef alemão Heiko Grabolle inclui o clássico Schnitzel (R$78), servido com salada de batata, fritas ou arroz alemão. Além disso, a casa promove atrações culturais e competições típicas.
📍 Rua XV de Novembro, 367 – Centro, Pomerode/SC
⏰ Qui e sex: 11h45 às 16h e 18h às 22h | Sáb: 11h30 às 23h | Dom: 11h30 às 16h | @biergartenpomerania
Tank Brewpub – São Paulo (SP)
Referência em chope artesanal no Baixo Pinheiros, o Tank lança para a Oktoberfest a Marzen (R$19 – 300ml / R$25 – 460ml / R$30 – 570ml). A cerveja típica alemã tem notas de casca de pão, lúpulo nobre e 6% ABV. No fim de semana do lançamento, a caneca de 570ml sai por R$25.
📍 Rua Amaro Cavalheiro, 45 – Pinheiros, São Paulo/SP
⏰ Seg: 11h30 às 15h | Ter a qua: 11h30 às 23h45 | Qui a sáb: 11h30 à 00h45 | @tank_brewpub
Uma rota que une tradição, música, chope e pratos típicos para celebrar a Oktoberfest sem sair do Brasil.