Maza celebra 5 anos de história com jantar especial
Evento comemorativo reunirá chefs convidados, como Thomas Troisgros, em uma noite exclusiva no Itaim Bibi.
O restaurante Maza, comandado pelos irmãos Thiago e Igor Yushimori, celebra cinco anos de trajetória com um jantar especial no dia 3 de novembro, em São Paulo. Inaugurado em setembro de 2020, o Maza consolidou-se como um dos principais endereços de cozinha japonesa contemporânea da cidade, conhecido pela fusão entre técnica, produto e sensibilidade.
Para marcar a data, o chef da casa, Willian Seiji Enokizono, recebe nomes de destaque da gastronomia brasileira: Thomas Troisgros (Oseille), David Fonseca, Luigi Pauletto (Cru Oyster Bar) e Rafael Aoki (Aizomê). Juntos, os chefs assinarão um menu exclusivo criado especialmente para a ocasião, que será revelado apenas na véspera do evento.
O jantar terá duas opções de experiência: R$580 por pessoa na mesa e R$680 no balcão, com apenas 12 lugares disponíveis para essa modalidade mais intimista. As reservas devem ser feitas antecipadamente pelo WhatsApp (11) 99506-2050.
“Mais do que uma comemoração, é um agradecimento. Celebramos cinco anos de muito trabalho, aprendizados e trocas com pessoas incríveis. Reunir chefs que admiramos é a melhor forma de brindar essa trajetória”, comenta Thiago Yushimori, sócio do Maza.
📍 Serviço — Jantar de 5 anos do Maza
📅 Data: 3 de novembro de 2025
🍣 Valor: R$580 (mesa) | R$680 (balcão – 12 lugares)
📞 Reservas: (11) 99506-2050
📍 Endereço: Rua Manuel Guedes, 243 – Itaim Bibi, São Paulo/SP
🕐 Horário: segunda a quinta das 12h às 15h e das 19h às 23h; sexta das 12h às 15h e das 19h à 0h; sábado das 12h às 15h30 e das 19h à 0h
📸 Foto: Divulgação / Maza Restaurant