MasterChef Brasil 2025 coroa Daniela Dantas como campeã da 12ª temporada
O MasterChef Brasil conheceu ontem sua nova campeã. Daniela Dantas, advogada de 49 anos, natural de Petrópolis (RJ), venceu a 12ª temporada do reality gastronômico e superou o barista mineiro Felipe Bruzzi, de 33 anos, na grande final transmitida ao vivo pela Band.
A decisão envolveu a criação de um menu autoral completo — entrada, prato principal e sobremesa — no qual os dois finalistas revisitaram memórias pessoais e experiências de vida.
Premiação histórica
Daniela conquistou um dos maiores pacotes de prêmios da história do programa. Além do cobiçado troféu MasterChef Brasil, ela levou:
- R$ 350 mil do programa principal;
- R$ 50 mil oferecidos pelo iFood;
- R$ 100 mil da consultoria financeira Asaas;
- Vale-presente entre R$ 30 mil e R$ 50 mil da Havan;
- Um curso na prestigiada escola Le Cordon Bleu;
- Consultoria para abrir restaurante e apoio completo para montar sua futura cozinha profissional.
O menu da campeã
Batizado de “Várias Águas”, o cardápio de Daniela trouxe frescor e brasilidade:
- Entrada: ostra com molho de moqueca e crocante de mandioca — elogiada pelo equilíbrio e sutileza.
- Prato principal: ravioli de camarão com bisque — massa no ponto certo, embora o recheio tenha dividido opiniões.
- Sobremesa: mousse de cambuci com baunilha, coulis de tangerina e crocante de araruta — original, vibrante e aclamada pela harmonia de sabores nacionais.
O menu do vice-campeão
Felipe apresentou a proposta “Jornada de Vida”, marcada por ousadia e técnica:
- Entrada: camarão com caldo de tucupi — potente e bem executada.
- Prato principal: polvo e repolho na brasa com purê de aipim — saboroso, mas com ponto do polvo considerado abaixo do ideal.
- Sobremesa: releitura de tiramisu — impecável na execução e elogiada pela sutileza dos sabores.
Contexto e bastidores
A final contou com transmissão ao vivo, que trouxe alguns imprevistos técnicos, como falhas de sincronia entre direção e apresentadores, além de “delays” nos textos falados. A ausência de Ana Paula Padrão foi notada pelo público, e a voz rouca de Henrique Fogaça acabou virando motivo de comentários bem-humorados.
Ao longo da temporada, Daniela se destacou não apenas pela técnica, mas também pela postura firme diante das tensões na cozinha, consolidando sua vitória em uma disputa marcada pela intensidade e diversidade de sabores.