Hotéis Meliá na Argentina criam experiências com chá, mate e coquetelaria
Gran Meliá Iguazú aposta em blends assinados por Inés Bertón, enquanto Casa Lucia explora o ritual do mate e combinações de chá com drinques
A Meliá Hotels International ampliou suas experiências gastronômicas na Argentina com propostas que colocam bebidas tradicionais no centro da experiência. No Gran Meliá Iguazú, a novidade é uma coleção de chás assinada por Inés Bertón. Já no Casa Lucia, em Buenos Aires, o destaque está no Mate Ritual e no Gin & Tea do Le Club Bacán.
As iniciativas partem de bebidas conhecidas, mas procuram conectá-las ao território, à cultura local e ao serviço de hospitalidade.
Chás inspirados na América do Sul em Iguazú
No Gran Meliá Iguazú, a coleção foi desenvolvida por Inés Bertón, fundadora da Tealosophy, com ingredientes ligados a diferentes regiões da América do Sul.
Entre os blends está o Gran Meliá Iguazú, preparado com hibisco, rosa-mosqueta, manga, mamão de Misiones e chá preto.
O Natureza Verde leva chá verde, abacaxi assado do norte de Misiones, coco e maracujá. Já o Calma reúne tangerina, camomila, verbena-limão, limão de Tucumán, sabugueiro e mirtilos da Patagônia.
A seleção inclui ainda combinações com pêssego, maçã, jasmim, toranja, rosas e frutas tropicais.
Mais do que oferecer uma carta convencional de chás, o hotel usa ingredientes de diferentes territórios para criar uma leitura própria da região.
Mate vira experiência guiada em Buenos Aires
No Casa Lucia, integrante da Meliá Collection, o foco muda do chá para uma das bebidas mais representativas da Argentina.
O Mate Ritual tem duração aproximada de 1h15 e apresenta aos hóspedes a história, o significado cultural e a forma tradicional de preparar e compartilhar a bebida.
A experiência inclui erva-mate, água quente e uma seleção de petiscos doces e salgados.
Aqui, o interesse está menos em provar uma bebida exótica e mais em compreender um hábito cotidiano argentino e a importância social do ato de compartilhar o mate.
Chá também encontra a coquetelaria
No Le Club Bacán, dentro do Casa Lucia, a tradição da hora do chá ganha outra interpretação com o Gin & Tea.
A experiência combina confeitaria autoral, mini sanduíches, chás e coquetéis infusionados.
Entre as opções gastronômicas divulgadas estão torta Bruce, mini key lime pie, mini Paris-Brest e sanduíches preparados em pão ciabatta de fermentação natural.
O Gin & Tea é servido diariamente, das 16h às 19h.
Duas formas de conhecer a cultura argentina pela bebida
As propostas mostram dois caminhos distintos. Em Iguazú, os blends usam ingredientes locais para criar uma narrativa de território. Em Buenos Aires, o mate aparece como porta de entrada para um ritual profundamente associado à identidade argentina.
Para quem viaja também pela gastronomia, são experiências que ajudam a entender como bebidas aparentemente simples podem dizer muito sobre hábitos, ingredientes e modos de receber.
Serviço
Gran Meliá Iguazú
Experiência: coleção de chás assinada por Inés Bertón
Local: Puerto Iguazú, Misiones, Argentina
Casa Lucia, Meliá Collection
Experiência: Mate Ritual
Duração: aproximadamente 1h15
Le Club Bacán
Experiência: Gin & Tea
Horário: diariamente, das 16h às 19h