Museu de Carros em Campos do Jordão assina experiências com jantares de alta gastronomia

Assinado pela Sapore, espaço une sofisticação e sabor ao universo do design e automobilismo em Campos do Jordão.
Mais que um museu, o CARDE – Carro, Arte, Design e Educação tem se firmado como um dos principais destinos culturais de Campos do Jordão, especialmente no inverno. Com um acervo impressionante de veículos raros e históricos, o espaço agora oferece também uma experiência gastronômica à altura: um restaurante de alta gastronomia, assinado pela Sapore, que eleva a visita a outro patamar.
Sob comando do chef Alex Fediczko, o restaurante do CARDE propõe um menu elegante e autoral, com pratos que dialogam com o requinte do acervo exposto no museu. Arancini de queijo, carpaccio de filé com folhas frescas, mignon com purê de cará e moqueca de pirarucu estão entre as sugestões, que combinam brasilidade, técnica e sofisticação.
Para adoçar a visita, a casa serve sobremesas como a cocada cremosa com calda de morango e manjericão e o tradicionalíssimo pudim de leite — finalização perfeita para uma experiência que celebra o encontro entre arte, design, história e boa mesa.

Sofisticação em espaços exclusivos
A iniciativa integra o movimento da Sapore em consolidar sua presença no setor de alta gastronomia em locais de destaque. Já reconhecida por atuar em salas VIP de aeroportos, festivais e grandes eventos, a empresa agora estende sua expertise a um dos museus mais modernos da América Latina.
O restaurante do CARDE funciona de quinta a segunda, das 12h às 16h, em plena sintonia com o horário de visitação do museu. Ideal para um almoço entre obras de arte sobre rodas, em meio às paisagens frias e charmosas da serra.
Serviço – Restaurante do CARDE Museu
📍 Rua Benedito Olímpio Miranda, 280 – Alto da Boa Vista, Campos do Jordão – SP
🗓 Funcionamento: de quinta a segunda-feira
⏰ Museu: 10h às 18h | Restaurante: 12h às 16h
💵 Entradas: R$ 68 a R$ 96 | Principais: R$ 89 a R$ 140 | Sobremesas: R$ 34 a R$ 38
📧 contato@carde.org | 📞 (12) 3512-3547
🔗 Ingressos e informações: Site oficial