Dia Mundial do Chocolate: sete sobremesas para incluir no roteiro gastronômico em São Paulo
Celebrado em 7 de julho, o Dia Mundial do Chocolate é uma boa oportunidade para conhecer sobremesas que exploram diferentes técnicas, texturas e combinações com um dos ingredientes mais populares da confeitaria. Em São Paulo, a PikurruchA’S reuniu opções que vão do clássico brigadeirão a releituras de petit gâteau e palha italiana.
Confira sete sugestões para celebrar a data.
1. Piku Gateau
A releitura do tradicional petit gâteau combina bolo de chocolate com recheio cremoso e acompanhamentos que valorizam o contraste entre o quente e o frio.
Preço: R$ 38,50
2. Piku Gateau Kinder Bueno
Inspirada no famoso chocolate, a sobremesa reúne diferentes camadas e texturas em uma versão voltada para quem prefere doces mais intensos.
Preço: R$ 42,50
3. Mousse 3 Chocolates
A receita combina chocolates com diferentes intensidades para criar uma sobremesa leve, cremosa e equilibrada.
Preço: R$ 37
4. Taça Brownie
O brownie é servido em taça e pode ser acompanhado pelo sorvete artesanal da casa.
Preço: R$ 35
Com Pikulé: R$ 47
5. Palha Italiana de Colher
Disponível nas versões tradicional, Ninho, Cookies & Cream com morango e meio amargo com morango, apresenta uma versão cremosa de um dos doces mais populares do país.
Preço: a partir de R$ 30
6. Brigadeirão
A versão individual do clássico brigadeirão aposta na tradição para quem prefere sobremesas mais conhecidas.
Preço: R$ 32
7. Chocolate Quente
Preparado com chocolates ao leite, amargo e branco, a bebida é uma das opções para os dias mais frios.
Preço: a partir de R$ 19
Segundo Ana Piku, fundadora da PikurruchA’S, o chocolate continua sendo o protagonista, mas o consumidor busca experiências cada vez mais completas.
“Hoje, as pessoas não procuram apenas um doce. Elas querem viver uma experiência, experimentar combinações diferentes e encontrar produtos que despertem curiosidade e criem memórias. O chocolate continua sendo o protagonista, mas ganha novas possibilidades a partir da criatividade da confeitaria.”
Serviço
PikurruchA’S
Perdizes: Rua Diana, 695. Segunda a domingo, das 11h às 20h.
Tatuapé: Rua Francisco Marengo, 1481. Segunda a domingo, das 11h às 20h.
São Bernardo do Campo: Golden Square Shopping Center, Avenida Kennedy, 700. Segunda a sábado, das 11h às 22h, e domingo, das 13h às 20h.
Museu da Imaginação: Rua Virgílio Wey, 100, Água Branca. Segunda a domingo, das 9h às 19h.
Telefone: (11) 97752-7067
Instagram: @pikurruchas