Restaurantes para aproveitar o inverno no Iguatemi São Paulo

Seleção reúne endereços com pratos reconfortantes e diferentes estilos de cozinha para os dias mais frios da estação

Com a chegada do inverno, a gastronomia ganha um papel ainda mais especial. Pratos quentes, receitas mais intensas e ambientes acolhedores transformam os dias frios em um convite para encontros à mesa. No Iguatemi São Paulo, diferentes restaurantes apostam em menus que combinam conforto e sofisticação, oferecendo opções para quem deseja aproveitar a estação em grande estilo.

Confira alguns dos destaques.

AIMA

Com uma proposta que vai além do tradicional sushi bar, o AIMA combina referências da culinária japonesa contemporânea com ingredientes e técnicas que resultam em uma experiência sofisticada e autoral.

Para o inverno, a casa destaca o Gnocchi com Cogumelos, opção que reúne sabores terrosos e texturas delicadas, além do Kamameshi de Lagosta, tradicional preparo japonês de arroz servido com lagosta, ideal para os dias mais frios.

Localização: Piso Térreo.

LE JAZZ

Inspirado nos tradicionais bistrôs franceses, o Le Jazz se tornou um dos endereços mais queridos do shopping graças ao ambiente acolhedor e ao cardápio repleto de clássicos da cozinha francesa.

Durante o inverno, a experiência ganha ainda mais charme com pratos que traduzem o conforto típico da gastronomia parisiense e fazem da casa uma escolha certeira para um almoço ou jantar nos dias de temperaturas mais baixas.

Localização: Piso Térreo.

MANIOCA

Sob a assinatura da chef Helena Rizzo, o Manioca celebra a riqueza da culinária brasileira em receitas contemporâneas e cheias de personalidade.

Entre as sugestões para a estação estão a Moqueca Vegana, preparada com ingredientes frescos e aromas marcantes, o Rigatoni com Ragù, azeite de picada e amêndoas, além do Talharim de Pupunha 2.0, servido com creme de queijo grana padano e fraldinha grelhada.

Localização: Piso Superior.

PISELLI

Referência em gastronomia italiana na cidade, o Piselli aposta em receitas clássicas e ingredientes de qualidade para criar uma experiência elegante e acolhedora.

Entre os pratos que se destacam no inverno estão o Cappelletti in Brodo, massa recheada servida em um caldo delicado e reconfortante, e o Ossobuco alla Milanese con Risotto di Zafferano, combinação que reúne a maciez do ossobuco ao tradicional risoto de açafrão.

Localização: Piso Térreo.

Com diferentes propostas gastronômicas, o Iguatemi São Paulo reúne opções que transformam os dias frios em uma oportunidade para explorar novos sabores, revisitar clássicos e aproveitar momentos especiais à mesa.