Croasonho faz festival de milk-shake para as temporadas de calor e Carnaval
Além dos croissants recheados que se tornaram marca registrada, a Croasonho aposta em bebidas geladas para enfrentar o calor do verão e o ritmo intenso do Carnaval. A partir de fevereiro, a rede lança o Festival Croa Shake, iniciativa que coloca os milk-shakes como protagonistas do cardápio durante a estação mais quente do ano.
A proposta é simples e alinhada ao momento. Dias de altas temperaturas pedem opções refrescantes, fáceis de consumir e capazes de acompanhar a rotina acelerada da folia. O festival reúne sabores clássicos, como chocolate e morango, e versões mais elaboradas, que combinam ingredientes conhecidos do público com uma pegada indulgente.
Entre os destaques estão o milk-shake de morango com Negresco, que leva o biscoito triturado, leite condensado, chantilly e calda de morango, e o milk-shake de Nutella com nozes, preparado com sorvete de morango, creme de avelã, nozes e calda de chocolate. As bebidas dialogam diretamente com o portfólio de croissants doces e salgados da marca, funcionando tanto como sobremesa quanto como acompanhamento.
Inspirada no clima das lanchonetes americanas dos anos 1950, a Croasonho também sugere combinações menos óbvias. Os milk-shakes podem ser pedidos junto aos Croa Burgers, hambúrgueres servidos no pão de croissant, acompanhados de batata chips, criando um contraste entre quente e frio que reforça a experiência.
Uma bebida com história centenária
O milk-shake, hoje associado a sobremesas e momentos de lazer, tem uma trajetória curiosa. O primeiro registro do termo data de 1885, quando a bebida era uma mistura de leite com whisky, consumida como tônico fortificante. Somente no início do século XX surgiram as versões doces, feitas com xaropes de chocolate, baunilha e morango.
A fórmula que conhecemos atualmente ganhou forma em 1922, quando a adição de sorvete ao leite batido coincidiu com a popularização do liquidificador. A partir daí, o milk-shake se consolidou como um clássico das lanchonetes e atravessou décadas sem perder relevância.
Outras opções para o verão
Além do Festival Croa Shake, a Croasonho mantém no cardápio alternativas mais leves para os dias quentes. As saladas, preparadas com mix de folhas verdes, aparecem em diferentes versões, incluindo combinações com frango grelhado ou em cubos, algumas delas disponíveis em formato combo, acompanhadas de croissant salgado e suco natural.
O menu de bebidas também inclui chás gelados nos sabores framboesa, frutas tropicais e limão siciliano com gengibre. Para quem prefere encerrar a refeição com sobremesas geladas, há brownies com nozes que podem ser servidos com sorvete e coberturas como Ovomaltine ou Nutella.
As unidades participantes e demais informações podem ser consultadas no site oficial da rede.