Dia da Nutella: roteiro gastronômico que celebra o doce como experiência
Celebrado por fãs ao redor do mundo, o Dia da Nutella, em 5 de fevereiro, vai além de uma simples homenagem a um creme de avelã. Criada pela italiana Ferrero, a Nutella se consolidou como um ícone gastronômico por sua versatilidade. Presente tanto em receitas caseiras quanto em criações mais elaboradas, o ingrediente atravessa gerações e estilos, ocupando espaço fixo em cafeterias, hamburguerias, confeitarias e até menus de sobremesas orientais e árabes.
Para comemorar a data, reunimos um roteiro com endereços que exploram diferentes leituras do creme de avelã, do clássico ao criativo, sempre com foco na experiência à mesa.
Justo Café
Na rede Justo Café, a Nutella aparece como protagonista de bebidas e sobremesas. Entre os destaques estão o Frappuccino de Nutella, bebida gelada ao leite com base de cappuccino ou baunilha e chantilly, e o Justissimo, sobremesa servida na taça com brownie 50% cacau levemente aquecido, sorvete artesanal, Nutella cremosa, pedaços de KitKat e calda de chocolate. O ingrediente também aparece em bebidas quentes, como o Chocolate Justo e o Cappuccino Justo, ambos finalizados com borda de Nutella. As opções estão disponíveis em todas as unidades da rede na região metropolitana do Rio de Janeiro.
Usina Burger
Na Usina Burger, o Dia da Nutella ganha uma leitura direta e sem excessos. O Milkshake de Nutella, servido em copo de 300 ml, leva Nutella original e aposta na intensidade do sabor e na textura aveludada. A bebida está disponível nas unidades físicas e também via delivery, acompanhando a proposta da casa de valorizar ingredientes simples e bem executados.
Sushi Rão
Mesmo em um cardápio tradicionalmente salgado, a Nutella encontra espaço no Sushi Rão. A sobremesa Harumaki de Nutella traz massa crocante recheada com o creme de avelã, criando um contraste de texturas que agrada quem busca finalizar a refeição com algo doce e fora do óbvio. O item está disponível em todas as unidades, tanto no salão quanto nos aplicativos de entrega.
Najah Rão
No Najah Rão, a celebração vem da culinária árabe. A casa oferece esfihas de Nutella, crocantes por fora e generosas no recheio, reforçando a versatilidade do ingrediente em diferentes tradições gastronômicas. A sobremesa pode ser pedida nas unidades da rede ou pelos canais de delivery.
Momento Bendito
Na cafeteria Momento Bendito, a data inspira uma proposta afetiva. O Sanduíche de Cookie, feito com dois cookies tradicionais recheados com Nutella, é pensado para quem busca conforto e simplicidade, transformando o doce em uma pausa prazerosa no dia.
Que Doce!
Encerrando o roteiro, a confeitaria Que Doce! aposta no Brownutella, cookie que combina chocolate e Nutella em uma receita de perfil artesanal. Amanteigado, macio e intenso, o doce reflete a proposta da casa de trabalhar sabores que despertam memória afetiva, sem abrir mão de técnica e equilíbrio.
Ao reunir propostas tão distintas, o Dia da Nutella reforça por que o creme de avelã permanece relevante. Mais do que um ingrediente, ele se tornou uma linguagem comum entre diferentes cozinhas, formatos e públicos, sempre associado a prazer, conforto e pequenas indulgências.