Feira Sem Glúten São Paulo prepara edição especial de Natal com mais de 70 expositores

A capital paulista recebe no dia 13 de dezembro a 6ª edição da Feira Sem Glúten São Paulo, que se tornou o maior ponto de encontro do país para quem busca produtos seguros e de qualidade para dietas sem glúten. A versão de Natal reúne mais de 70 expositores, vindos de diferentes estados, e concentra em um único espaço panetones, biscoitos temáticos, sobremesas, cervejas artesanais e uma seleção variada de itens pensados para as festas de fim de ano.

A feira reforça sua identidade como um ambiente confiável para quem vive com doença celíaca ou segue alimentação restritiva. Para garantir ainda mais transparência, a Inclua Social volta a mapear as declarações de alérgenos de todos os produtos apresentados, ajudando o público a circular com segurança.

O evento também marca a presença de grandes nomes do setor. A Dr. Schär, referência mundial em alimentação sem glúten, entra como Patrocinadora Ouro. A Ingredientes Online, plataforma dedicada a produtos naturais com linha certificada sem glúten, é a patrocinadora Prata. A edição ainda conta com o apoio da Thermomix, responsável pelo robô de cozinha inteligente que ganhou espaço em cozinhas profissionais e domésticas.

A programação traz uma novidade. A Schär coordena oficinas gastronômicas especiais. A Gluten Free Academy retorna ao evento e, em parceria, apresenta uma aula conduzida por Paula Martins, chef e criadora do canal Viver Sem Trigo. O médico Fernando Valério, especialista em Doenças Digestivas com enfoque em saúde intestinal, participa com uma palestra voltada ao público interessado em entender melhor o impacto da alimentação no bem-estar. As oficinas têm vagas limitadas e exigem inscrição antecipada.

O encontro será realizado no Centro de Eventos São Luís, na região da Consolação. Os ingressos variam de 14 a 26 reais e devem ser adquiridos pelo site da Megapass. A programação completa está disponível no Instagram oficial da feira, no perfil @feirasemglutensp.