Rituais 85+ e Silvio Leite apresentam microlote raro em versão drip coffee
A Rituais 85+, linha especial da 3 Corações, acaba de lançar uma edição limitada que une excelência sensorial e praticidade. O novo microlote leva a assinatura de Silvio Leite, um dos maiores nomes dos cafés especiais no mundo, e reforça a vocação da marca em aproximar o consumidor do universo de alta qualidade que nasce no campo.
Cultivado na Fazenda Cerca de Pedras São Benedito, em Piatã, na Chapada Diamantina, o café chega ao mercado com 89 pontos na escala da Specialty Coffee Association (SCA) – índice considerado excepcional dentro dos padrões internacionais. O lote 100% Arábica passa por um processo de produção minucioso, incluindo cultivo em áreas sombreadas, colheita no ponto ideal e secagem controlada, o que resulta em um perfil de aroma e sabor de rara precisão.
Na xícara, o microlote exibe notas de rapadura, frutas amarelas e capim-limão. A acidez é refinada, com camadas cítricas e málicas, enquanto o corpo sedoso deixa o gole mais longo. O lançamento aposta no método drip coffee, que vem crescendo no Brasil pela conveniência: basta abrir o sachê, encaixar o filtro no copo e adicionar água quente. O resultado lembra o preparo profissional, sem depender de equipamentos.
Para Silvio Leite, a novidade traduz o encontro entre terroir e técnica. “Esse café representa o cuidado da fazenda e a alegria de entregar uma experiência completa, do campo à xícara, com toda a praticidade do drip coffee”, afirma o especialista.
A 3 Corações reforça que a edição limitada marca um passo importante da linha Rituais, criada para valorizar a diversidade e o alto nível dos cafés especiais brasileiros. “Associar a marca ao trabalho de uma referência mundial como o Silvio reafirma nosso compromisso com qualidade, inovação e respeito ao produtor”, destaca Anderson Spada, Head de Marketing da companhia.
O Drip Coffee Rituais Silvio Leite está disponível com exclusividade no Mercafé, e-commerce da 3 Corações, e em pontos de venda selecionados no Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e São Paulo.