Carmel Taíba recebe festival gastronômico com chefs convidados e experiências à beira-mar
Quatro dias de imersão no litoral cearense unem culinária autoral, música ao vivo e programação exclusiva; pela primeira vez, parte das experiências será aberta ao público externo
O Carmel Taíba Exclusive Resort prepara uma edição especial do Festival Gastronômico Carmel, que acontece entre os dias 25 e 28 de setembro. Durante quatro dias, o resort se transforma em palco para encontros que celebram a gastronomia, a cultura e o lifestyle à beira-mar, com uma curadoria de chefs convidados, experiências sensoriais e trilha sonora ao vivo.
A programação reúne desde propostas contemporâneas até releituras da cozinha tradicional. Entre os destaques, está a Churrascada do Mar, comandada pelos Mestres do Churrasco do Ceará em parceria com os chefs residentes do Carmel, incluindo o chef executivo Danilo Dantas, que apresenta receitas autorais preparadas com ingredientes frescos. Outro momento aguardado é o Menu Degustação do chef Fernando Sant’Anna, que propõe uma leitura sofisticada da culinária brasileira em diálogo com referências internacionais.
As experiências vão além da mesa: workshop de cachaça Aviador, barca de ostras ao pôr do sol com DJ, volante de sorvete alcoólico na piscina e degustações Vila do Mar com identidade regional compõem a agenda. O encerramento será marcado por um jantar especial dos Chefs Residentes e pelo tradicional café da manhã musical de despedida, ao som de jazz e blues.
Pela primeira vez, parte da programação será aberta ao público de Fortaleza, em uma iniciativa inédita da marca Carmel. A maioria das experiências está inclusa na hospedagem, mas algumas terão vagas limitadas mediante reserva antecipada.
Com arquitetura contemporânea, hospitalidade reconhecida e vista privilegiada para o mar, o Carmel Taíba Exclusive Resort reforça sua posição como destino de alto padrão, consolidando o festival como uma das experiências mais sofisticadas da temporada.
Serviço
Carmel Taíba Exclusive Resort
📍 Rua Capitão Inácio Prata, 900 – Taíba, São Gonçalo do Amarante (CE)
📞 (85) 3266-6100
🔗 Site oficial Carmel Hotéis
Instagram: @carmeltaiba