Café Girondino celebra 150 anos com microlote de Bourbon Amarelo
Edição especial destaca grãos 100% Arábica em torra média clara, com perfil sensorial delicado e produção artesanal.
Em comemoração aos seus 150 anos de história, o tradicional Café Girondino, no centro de São Paulo, lança um microlote exclusivo que homenageia a trajetória da casa e seu vínculo com a cultura do café na cidade. Produzido na Fazenda Santa Margarida, o café utiliza grãos 100% Arábica da variedade Bourbon Amarelo, reconhecida pela suavidade, doçura natural e notas aromáticas expressivas.
Com torra média clara, o café revela um perfil sensorial elegante: notas de melaço, flores brancas e frutas amarelas. A edição foi pensada para um consumo atento e imediato — justamente para preservar a complexidade de sabores e aromas que a variedade entrega quando preparada com frescor.
O microlote será vendido exclusivamente no próprio Girondino, em embalagens de 200g por R$60, com tiragem limitada. Segundo Caire Aoas, sócio da Fábrica de Bares, grupo que administra o local, o lançamento vai além do produto: “Mais do que um café, o microlote representa um marco simbólico da trajetória da marca, que acompanha a história do centro de São Paulo e segue sendo ponto de encontro para quem aprecia tradição, gastronomia e, claro, um bom café.”
A edição especial reforça a vocação do Café Girondino como ícone cultural e gastronômico da capital — um espaço onde passado e presente continuam se encontrando ao redor da xícara.
Serviço – Microlote 150 anos Café Girondino
📍 Rua Boa Vista, 365 – Centro, São Paulo/SP
🕒 Segunda: 7h às 16h
🕒 Terça e sábado: 7h às 19h
🕒 Quarta a sexta: 7h às 22h
🕒 Domingo: 8h às 16h
📦 Embalagem: 200g | 💰 R$60
📱 Instagram: @cafegirondino