Torresmo do Bar da Vilma: tradição crocante de Rio Preto

Prevejo polêmicas — e elas geralmente começam com uma mordida! Mas para quem é de São José do Rio Preto, não há dúvidas: o torresmo do Bar da Vilma é um dos melhores da cidade. Com casquinha crocante e interior macio, ele vem sendo preparado com a mesma dedicação há mais de 30 anos, encantando gerações com seu sabor inconfundível.

O bar, aberto diariamente, tem clima familiar e acolhedor. Além do torresmo, o cardápio inclui porções variadas, bolinho de carne, PFs honestos e aquele ambiente que faz qualquer um se sentir em casa. Tudo comandado por uma família batalhadora: Vilma e sua filha, que há anos tocam o negócio com afinco e muito carinho.

O torresmo é a grande estrela, mas não está sozinho. A experiência no Bar da Vilma envolve boa comida, cerveja gelada e aos finais de semana com música ao vivo — porque ali, o boteco também é palco para encontros e celebrações. É aquele tipo de lugar onde se vai uma vez e volta sempre.

O convite está feito: vá conhecer (ou revisitar) o Bar da Vilma. Onde tem comida feita com verdade e história de quem luta todos os dias, tem sabor que vale a pena. E sim o torresmo é de aplaudir de pé.