Picanha do Ponto da Picanha: sabor que marcou Rio Preto

Fundado em 25 de agosto de 1995, o Ponto da Picanha se firmou como um verdadeiro reduto para os apreciadores de carne em São José do Rio Preto. Com foco na qualidade e no preparo artesanal, o restaurante tornou-se conhecido por sua especialidade: a picanha na chapa, servida no ponto certo, com aquele aroma irresistível que antecipa o sabor.

O destaque do prato vai além do corte nobre da carne. O toque de alho dourado, que acompanha a picanha fumegante, acrescenta uma camada de sabor e textura que conquista à primeira garfada. A combinação é completada por guarnições variadas, escolhidas para harmonizar com o preparo principal e valorizar ainda mais a experiência à mesa.

Mais do que um prato, a picanha do Ponto da Picanha se tornou parte da identidade gastronômica de Rio Preto. É o tipo de comida que desperta lembranças, atrai grupos de amigos, famílias e até quem visita a cidade em busca de sabores autênticos. A tradição iniciada em 1995 segue viva, reafirmando o papel do restaurante como referência no preparo de carnes suculentas e bem temperadas.

Hoje, o Ponto da Picanha não é apenas um endereço conhecido entre os carnívoros de carteirinha — é uma celebração do sabor em sua forma mais clássica. Uma experiência que permanece fiel às origens e que continua a conquistar novos paladares, chapa após chapa.